Desde Hotel Villa De Andosilla os animamos a visitar la Plaza del Castillo:
Se puede considerar que es el corazón de la ciudad. Sus casi 14.000 m² han sido un punto clave en la historia de Pamplona. Toma su nombre del castillo situado al este de la misma, en la zona de los descendientes de Javier, construido por Luis Hutín en 1310 y que utilizó la plaza como patio de armas.
En la Edad Media, se convirtió en tierra de nadie en un momento difícil entre los tres distritos administrativos. Además de su función militar, fue un mercado en 1324, y en el siglo XIV se utilizó para sembrar hierbas y trigo.
La plaza se configuró rápidamente como un lugar ideal para el ocio y el entretenimiento. Desde 1405 acoge fiestas y ferias con motivo de las efemérides reales o patronos de la ciudad. Además, desde 1385 hasta 1844 (año en que se construyó la Plaza de Toros de la Cuadra), aquí se desarrollaban casi todas las corridas de toros. El primer edificio, construido alrededor de 1612, encaja en este contexto, ya que es el establo, que hoy coincide con el Edificio 37 en el lado oeste.
Más tarde, en el siglo XIX, las justas y las corridas de toros dieron paso al café, que conservó su función social, que, junto con otros servicios, se mantiene hasta el día de hoy. El quiosco del centro de 1943 sustituyó a otro quiosco de madera de 1910, que a su vez se instaló en el lugar de la fuente del siglo XVIII de la Caridad Luis Paret. Su estatua principal, Mariblanca, se encuentra hoy en los jardines de La Taconera.
Fuente e imagen: https://www.pamplona.es/turismo/plazadelcastillo